マルちゃん正麺(うどん)deざるうどんレシピ・作り方

Name: マルちゃん正麺(うどん)deざるうどん
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: マルちゃん正麺(うどん) 1袋; 梅干し 大1個; きゅうり 20グラム; すりごま 1つまみ; 水 100cc

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あ-ち0024

インスタント麺アレンジ♪もちもちコシのあるマルちゃん正麺でさっぱりざるうどん♪

材料（1人分）

マルちゃん正麺(うどん): 1袋

梅干し: 大1個

きゅうり: 20グラム

すりごま: 1つまみ

水: 100cc

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作り方

1

きゅうりは千切りに、梅干しは種を取り除いて叩いておく。
2

鍋にお湯を沸かし、麺を6分半茹でる。
※表記通りに茹でると5分ですが、冷水にさらすので長めに茹でてください。
3

お椀等に添付のスープ、水、すりごまを入れて混ぜ、めんつゆを作っておく。
※水は氷水等冷たい方が美味しいです。
4

麺が茹で上がったらザルにあげて冷水で洗う。水気を切ってお皿に盛り付け、きゅうりと梅干しを乗せて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きゅうりと梅干しがなくても、ザルうどんにするだけでも美味しいから一度食べてみて!!

きっかけ

インスタント麺をアレンジするのが大好き！そのまま食べるのも飽きてしまってのでザルうどんに!!

公開日：2015/08/27

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このレシピを作ったユーザ

あ-ち0024 長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。