懐かしいちょっと甘めのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは２㎝角に切る。
   人参は薄くいちょう切り。
   きゅうりは薄くスライスして、塩を少々ふっておく。
   ハムは細く切る。

2. 2

   鍋に水を入れて、じゃがいもから茹でる。火が通ったら、人参も一緒に入れて、茹でる。

3. 3

   ザルでお湯を切り、じゃがいもと人参はそのまま鍋に戻して、塩をふっておいたきゅうりもそののまま入れ、ハム、マヨネーズ、酢、砂糖を入れて、しゃもじでざっくりと混ぜる。