ちょこっとパスタ☆ガーリックチーズスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりのお湯を沸かし、1リットルにつき10グラムの塩を入れてスパゲティを茹でる。

2. 2

   卵を溶いたら☆を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫に入れておく。

3. 3

   フライパンにバターをひき、弱火で微塵切りにしたニンニクを炒める。香りがしてきたらスパゲティを入れてさっと炒め、ミックスチーズを加える。

4. 4

   弱火から中火にし、炒めながらチーズをスパゲティに絡ませる。

5. 5

   チーズが溶けたら火を止め、フライパンをコンロから外して工程2の卵を加える。
   フライパンを軽く振りながらグルグルかき混ぜたら出来上がり。

6. 6

   粗びき黒胡椒をガリガリと振って熱々のうちにどうぞ。