小麦粉と卵なし！鶏むね肉で柔らか一口カツ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口くらいの大きさに削ぎ切りしたら☆と混ぜておく。
   30分〜放置して下さい。時間がない時はそのまま次の工程に進んでも。

2. 2

   放置したらパン粉を付ける。
   あまりいじり過ぎずに軽く押して付ける程度で。パン粉が剥がれてしまいます。

3. 3

   あとはフライパンに多めの油をひき、弱火で両面焼いて火を通すだけ。