ダシダとニンニク醤油で☆簡単キムチ焼きそば！レシピ・作り方

Name: ダシダとニンニク醤油で☆簡単キムチ焼きそば！
Yield: 1
Ingredients: 焼きそば麺 1玉; 豚肉 50㌘; キムチ 100㌘; もやし 1/2袋; ☆ダシダ 大さじ1/2; ☆ニンニク醤油 大さじ1/2; ☆砂糖 1つまみ; 塩胡椒 1つまみ; ごま油 小さじ2

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あ-ち0024

キムチといえば韓国♪韓国といえばダシダ♪簡単焼きそばです♪

材料（1人分）

焼きそば麺: 1玉

豚肉: 50㌘

キムチ: 100㌘

もやし: 1/2袋

☆ダシダ: 大さじ1/2

☆ニンニク醤油: 大さじ1/2

☆砂糖: 1つまみ

塩胡椒: 1つまみ

ごま油: 小さじ2

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作り方

1

フライパンにごま油をひき、弱火から中火で豚肉（食べやすい大きさに切ったもの）を炒め、火が通ったら強火にしてもやしをさっと炒める。
2

もやしを炒めたらキムチを加えて水分を飛ばすように炒め、焼きそば麺を投入。
酒を振りかけてほぐしながら炒める。
3

麺がほぐれたら☆を加えて炒める。
調味料がなじんだら塩胡椒を振り、軽く炒めたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

私がもやし好きなのでもやしを入れましたが、お好みの野菜やキノコ類を。水分が多いものは強火で炒めて下さい。

きっかけ

豚キムチを作ろうとしたら焼きそば麺が目に入ったのでダシダで作ってみたいなと。

公開日：2014/03/08

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このレシピを作ったユーザ

あ-ち0024 長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。