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イカの一夜干し レシピ・作り方

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natsunyan0723
ビールが飲みたくなる一品です！
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

イカの一夜干し
２枚
☆料理酒
大ｻｼﾞ４
☆醤油(濃口)
大ｻｼﾞ３
☆お水
大ｻｼﾞ３
☆みりん
大ｻｼﾞ１
☆一味唐辛子
お好みで
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作り方

  1. 1
    ポリ袋に☆をいれイカをいれ少し揉みこみ空気をぬいて結び一晩おきます。
  2. 2
    フライパンに油をいれ弱火～中火で両面焼きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでマヨネーズつけてどうぞ(^.^)

きっかけ

イカをもらったので。

公開日：2013/01/25
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関連情報

カテゴリ
いか全般
料理名
一夜干しが食べたくて。

このレシピを作ったユーザ

natsunyan0723

つくったよレポート（ 1 件）

2013/06/04 20:45
ちっと焦げましたが、とっても美味しかったデス♪
an8eni-p
つまみに最高ですよね～♪ありがとうございます(*￣∇￣)ノ

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