3種のお芋グラタン レシピ・作り方

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3種のお芋で栄養満点です。

材料(2人分)

じゃがいも
1個
里芋
2個
長芋
150g位
玉子
1個
マヨネーズ
大さじ2
白だし
小さじ1
少々
チーズ
好きなだけ
パルメザンチーズ又はパン粉
適量

作り方

  1. 1
    じゃがいも、里芋は電子レンジでチンして柔らかくする。
  2. 2
    ボウルに、長芋、玉子、マヨネーズ、白だし、塩を入れて混ぜる。
  3. 3
    1をグラタン皿に並べ、2を流し入れ、チーズとパルメザンチーズ又はパン粉を乗せる。
  4. 4
    オーブンのグラタン機能で焼いて出来上がり。

おいしくなるコツ

じゃがいもと里芋はガリガリした所がないように、しっかり火を通す事が、 美味しくなるポイントです。

きっかけ

長芋と里芋を使い切りたくて。

公開日:2013/01/16

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
3種のお芋グラタン

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