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アンチョビペペロンチーノ レシピ・作り方
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punikororin
アンチョビの塩っけが最高です♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
スパゲッティ
200g
塩(パスタを茹でる用2Lに対して)
小1
にんにく
1片
とうがらし
適量
オリーブオイル
大2
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作り方
1
フライパンに、オリーブオイルを入れにんにくと唐辛子を炒める。
2
パスタはたっぷりのお湯(2Lに小1の塩)で、表記通り茹でる。
3
パスタの茹で汁少々と茹でたパスタ、アンチョビフィレをいれ、混ぜたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
にんにくの香りを弱火でじっくりだす。
きっかけ
リクエストにこたえて
公開日:2012/11/29
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関連情報
カテゴリ
ペペロンチーノ
料理名
ペペロンチーノ
このレシピを作ったユーザ
punikororin
お料理は、めちゃくちゃ得意なわけではないけど、作るのとアレンジが好きなので、 食べてもらった人が「おいしぃ~」って言ってくれることを幸せに感じながら作っています。 よろしくお願いします。
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