冬はほっこり♪トロ~リクリーミーグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ブロックベーコン
- 約200g
- ほうれん草
- 3束
- エリンギ
- 2本
- マカロニ
- 2人分
- ホワイトソース缶
- 1個
- 牛乳
- 500cc
- コンソメ
- 1個
- 塩・胡椒
- 少々
作り方
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- 1
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- 野菜は食べやすい大きさにカット。マカロニは軽くしんが残る程度に茹でる。
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- 2
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- 鍋にベーコンを熱し、弱火でその油で玉ねぎを炒める。
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- 3
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- ほうれん草とエリンギを追加し、炒める。
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- 4
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- ホワイトソース缶を加える。
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- 5
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- 牛乳・コンソメをいれ、弱火で煮て、マカロニを入れ、塩こしょうで味を整える。
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- 6
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- 耐熱皿にいれる。
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- 7
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- チーズをふって、オーブンでとろけるまで、熱する。(200℃10分程度)
おいしくなるコツ
パン粉をふると表面もカリッとなります。
きっかけ
ホワイトソースで簡単に
ホワイトソース缶を使って簡単!!
クリーミーなグラタン♪