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何でもフライ レシピ・作り方

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白1259
材料は何でもOK
かにかまはめっちゃおいしいので揚げてみてください
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

なす
1本
かにかま
3本
ソーセージ
3本
牡蠣
1パック
パン粉
2カップ
小麦粉
１/２カップ
卵
1個
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    ナスを乱切りにし、水につけアクを抜いたら、よく水気をとる
  2. 2
    牡蠣を大根おろしの中でモミ洗いし、最後に水で洗いキッチンペーパーでふく
  3. 3
    衣をつける
    小麦粉、卵、パン粉の順に。
  4. 4
    熱した揚げ油で、衣がいい色になるまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

フライ大好き

公開日：2011/11/21
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関連情報

カテゴリ
牡蠣
料理名
フライ

このレシピを作ったユーザ

白1259 見た目も味も食感もＧＯＯＤなおりょうり、作りたいな♪ つねに自分の中で流行はありますが最近はスパイスに凝ってます。

つくったよレポート（ 1 件）

2012/04/13 18:34
なすをフライにしました。おいしくいただきましたー。 ごちそうさまでした。
木春0522
おいしそう（＾－＾）作っていただき嬉しいです！衣がサクサクについて、中のナスがトロッっとしているように見えます！

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