材料（２人分）
- 牛バラ肉
- １５０ｇ
- ネギ
- １本
- ゴマ油
- 大１さじ
- ☆鶏がらスープの素
- 小２さじ
- ☆塩
- 小１さじ
- ☆味の素
- 少々
- ☆ニンニク（チューブ）
- 小１さじ
- 水菜
- ２束
作り方
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- 1
- ネギをみじん切りにし、水菜を食べやすい大きさに切ります。
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- 2
- 鍋に水を入れ、沸騰したら牛バラ肉を入れ色が変わったらザルにあげます。
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- 3
- フライパンにごま油を入れネギをしんなりするまで炒め、☆調味料を混ぜ合わせます。
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- 4
- お皿に水菜 牛肉 【３】をかけたら出来上がり。
おいしくなるコツ
水菜の変わりにキャベツやレタスでも美味しいです。
きっかけ
お店で食べて美味しかったので作ってみました。