かぼちゃとえのきの、お味噌汁♪ レシピ・作り方

Name: かぼちゃとえのきの、お味噌汁♪
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: かぼちゃ ５０ｇ; えのき １／３パック; 水 ４００ｃｃ; みそ 大さじ２

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約10分
100円以下

まるまる2761

かぼちゃの甘みで、ほんとにおいしいお味噌汁です♪。

材料（２人分）

かぼちゃ: ５０ｇ

えのき: １／３パック

水: ４００ｃｃ

みそ: 大さじ２

作り方

1

かぼちゃは２ｃｍ角に切る。
えのきは３ｃｍの長さに切る。
2

小鍋に水とかぼちゃを入れ火にかける。
３～５分煮る。
3

えのきを加え、味噌を溶かし入れて、出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かぼちゃは、火が通りやすいように、角切りと言うよりは、長方形気味に切るといいです。

きっかけ

冷蔵庫にかぼちゃとえのきが残っていたので、作りました。

公開日：2011/07/13

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このレシピを作ったユーザ

まるまる2761 主人と娘の、３人家族です♪ 娘にも、沢山食べてもらいたいので、発達段階にあった調理ができるよう、美味しくなるよう、心がけています。最近、育児に追われて忙しく手間のかかるものは作れなくなってしまったけど、簡単で美味しい！そんなものを、作って食べたい（＾＾）。皆様のいろいろなレシピ・レポを楽しみにしています☆