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圧力鍋で☆ハヤシライス レシピ・作り方

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ゴンザ555
圧力鍋で作れば簡単。
コクがあって美味しいハヤシライスです。

材料(2~3人分)

牛肩ロース
200g
玉ねぎ
大1個
しめじ
1パック
☆赤ワイン
100cc
☆デミグラスソース(ハインツ)
1缶
☆ウスターソース
大2杯
☆ケチャップ
大2杯
500cc
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作り方

  1. 1
    圧力鍋に牛肩ロース・玉ねぎ・しめじ・水を入れ、10分加圧。
  2. 2
    自然冷却後、☆の材料を入れ煮詰めていく。
  3. 3
    味見をしながら、ウスターソース・ケチャップで調整し完成。

きっかけ

牛肩ロースが安く手に入ったので

公開日:2011/06/14

関連情報

カテゴリ
その他○○ライス
料理名
ハヤシライス

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