ザクザク☆ちぎりクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを常温に戻しておいて、練る。砂糖・塩⇒バニラエッセンス⇒卵の順番に入れて、その都度、よく混ぜる。

2. 2

   小麦粉とベーキングパウダーも入れて、さっくり混ぜ合わせる。

3. 3

   ひとかたまりになったら、OK。

4. 4

   ラップでぴったりくるんで、冷蔵庫で休ませる。３時間くらい。
   （今回は半分の量に黒ゴマを入れました）

5. 5

   天板にオーブンシートを敷き、④の生地を手でちぎって置いていく。

6. 6

   １７０度のオーブンで、１５分ほど焼く。