生クリームを使わない生キャラメル♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳はレンジで人肌程度に温める。ここではちみつとバターは溶かして混ぜておく。

2. 2

   フッ素加工のフライパンに砂糖を入れて溶かす。
   少し廻りが焦げてきても我慢して混ぜないでね

3. 3

   2に1を入れて、煮詰めていく。焦げないように注意

4. 4

   リボン状に落ちる程度に煮詰めたらオーブンシートをひいたバットに流し入れてさます

5. 5

   冷めたら1センチ×2センチくらいの大きさに切る。
   一個一個を包む。