ぷるんぷるんプリン♪ レシピ・作り方

ぷるんぷるんプリン♪
  • 1時間以上
  • 300円前後
楽天 masa
楽天 masa
お好みでカラメルソースをかけてお召し上がりください♪

材料(5人分)

  • 牛乳 250cc
  • 2個
  • 板ゼラチン 3枚
  • キビ糖 170g
  • バニラエッセンス 数滴

作り方

  1. 1 ゼラチンリーフを1,2分水に浸す。(ふにゃふにゃになります)
  2. 2 鍋に牛乳とキビ糖をいれ弱火でよく溶かし、1を入れ更に溶かし、完全に溶けたら火を止め冷ます。
  3. 3 卵を溶きほぐし冷めた2にいれよく混ぜこし器でこす。
  4. 4 バニラエッセンスを加え容器に入れる。1時間以上冷蔵庫で冷やす。

きっかけ

ぷるんっぷるんっとするプリンです。

おいしくなるコツ

きちんと裏ごしをすることで舌触りもみためもよくなります。

  • レシピID:1250001078
  • 公開日:2011/02/11
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のプリン・プディング
料理名
プリン
楽天 masa
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る