生姜たっぷり　食べるポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜はみじん切りかすりおろすか（うちはFPでおろしに近い状態にしています）して、ねぎはみじん切りにする

2. 2

   鍋にポン酢と水を入れて混ぜ、ゼラチンをふり入れて10分放置してゼラチンをふやかす。
   写真ではすでに生姜が入っていますが、特に意味はありません。

3. 3

   ２に生姜を入れて点火し、ぐつぐつしてきたら醤油とねぎを加え、ひと煮立ちさせて火を止め、温かいうちに保存容器にうつす。冷めたら完成。