絶品！ベコじゃが（＾◇＾） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは1口大にして水にさらす。
   ニンジンも1口大に切る。

2. 2

   玉ねぎは薄切りに切る。

3. 3

   ベーコンは食べやすい大きさに切る。

4. 4

   鍋に油を引いて熱する。
   軽くベーコンを炒めたら、ジャガイモ・玉ねぎ・ニンジンを投入し炒める。

5. 5

   ダシ汁、酒、砂糖を加え中火で10分煮る。

6. 6

   みりん、醤油を加えて、更に中火で15分煮たらしらたきを投入する。

7. 7

   弱火でジャガイモ・玉ねぎ・ニンジンが柔らかくなったら出来上がり！！