ノンバターでスタバ！？なスコーン♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ☆薄力粉
- １７０ｇ
- ☆全粒粉
- 30ｇ
- ☆ベーキングパウダー
- 小さじ２
- ☆しお
- 少々
- ☆てんさい糖(他の砂糖でも可)
- 40ｇ
- オイル(私はグレープシードオイル使用)
- ５０ｍｌ
- ●卵
- 1個
- ●牛乳
- 大さじ２
- 板チョコ
- 30ｇ
作り方
-
- 1
- ☆をボウルに入れ、泡だて器でぐるぐるかき混ぜる
-
- 2
- オイルを加え手でぽろぽろになるようにすり混ぜる
-
- 3
- ●をあわせたものとチョコを２に加える
-
- 4
- ひとまとまりにして冷蔵庫で１時間ほど休ませる
-
- 5
- 生地をのばし三つ折にして層を作る。
これを２・３回繰り返す。
包丁で４等分する
-
- 6
- １８０度のオーブンで２０分焼く
-
- 7
- できあがり♪
きっかけ
大好きなスタバのスコーン。おうちでカロリー控えめヘルシーに楽しみたいと思ってつくりました。
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