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巻くだけ簡単 豚バラポテト レシピ・作り方

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紫朱紫
じゃがいものホクホク感と豚肉のジューシーな味でお弁当にも合います。

材料(1人分)

豚バラスライス
1枚
じゃがいも
1個
塩 胡椒
少々
味の素
少々
醤油
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもを細く切り水にさらし、サランラップに包み電子レンジで加熱します。
  2. 2
    豚肉スライスにじゃがいもを巻き、塩 胡椒 味の素をふりフライパンで炒めます。
  3. 3
    豚肉に色がついたら醤油を混ぜ合わせ軽く炒めたら、お皿に盛ったら出来上がり。

おいしくなるコツ

焼く時はお肉が重なった所から焼くとバラバラになりにくいです。 お肉が小さくなるので、ジャガイモのたくさん入れても抜けないです。

きっかけ

冷蔵庫に入ってるなかで何か作れないかなぁと思い作りました。

公開日:2010/12/27

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
簡単 節約 安い おつまみ
料理名
ポテバラ肉

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紫朱紫 ある材料で簡単 安く おいしく 楽しく 早く を目指して新米主婦していま~す♪

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