ちょこっとドリア レシピ・作り方

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紫朱紫
小さい器で作るドリアなので、中身が分かりにくいので食べるのが楽しみになりお子様やおもてなしに最適です。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

鳥肉(ベーコン ハムでもOKです)
50g
玉ねぎ
適量
しめじ
適量
ご飯
小1杯
小麦粉
4g
バター
4g
牛乳
大4さじ
塩 胡椒
少々
パセリ
少々
とろけるチーズ
1枚

作り方

  1. 1
    鳥肉 玉ねぎ しめじを食べやすい大きさに切り、フライパンで塩 胡椒を降り炒めます。
  2. 2
    フライパン(弱火)でバターを溶かし、振るった小麦粉を混ぜ合わせ牛乳を少量づつ混ぜ合わせ塩コショウで味を整えます。
  3. 3
    器にご飯【1】を入れ次に【2】最後に小さくちぎったチーズをのせ180℃のオーブンで20分焼きパセリをかけたら出来上がり。

おいしくなるコツ

常温に戻した牛乳で混ぜ合わせるとダマになりにくいです。

きっかけ

いつもドリアを食べると一品でお腹がいっぱいになるので小さめのドリアを作ってみました。

公開日:2010/12/22

関連情報

カテゴリ
ドリア
料理名
チキンドリア

このレシピを作ったユーザ

紫朱紫 ある材料で簡単 安く おいしく 楽しく 早く を目指して新米主婦していま~す♪

つくったよレポート( 1 件)

2011/10/29 19:10
ちょこっとではなく、やや多めに作ってみました。 簡単なのに美味しいです。ありがとうございました。
ゆきのここゆき
簡単に出来るので楽チンレシピですよね♪ 我が家もよく作ります。 レポートありがとうございました。

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