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ルーなし！簡単！大豆ミートのキーマカレー レシピ・作り方

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ていらたん
大豆ミートの臭みは全く気になりません！
戻さずにそのまま使うので楽ちんです♪

材料（4人分）

たまねぎ
1個
にんじん
1個
大豆ミート(乾燥)
60g
ガーリックチップ
少々
水
400ml
●カレー粉
大さじ2
●ケチャップ
大さじ2
●ウスターソース
大さじ2
●コンソメ
小さじ2
●しょうゆ
小さじ1/3
●塩コショウ
少々
パセリ
お好みで
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作り方

  1. 1
    たまねぎとにんじんは粗めのみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンに油とガーリックチップを温め、いい香りがしてきたら①を炒める。
  3. 3
    たまねぎがしんなりしてきたら、大豆ミートと水を加え、弱火で10分煮る。
  4. 4
    ●を加えて全体を混ぜ、水分が飛ぶまで時々混ぜながら火にかける。
  5. 5
    お好みでパセリをかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大豆ミートを美味しく食べたくて

公開日：2024/06/24
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カテゴリ
大豆ミートキーマカレー

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