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下仁田ネギの一本天ぷら。レシピ・作り方

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約10分
100円以下

とりあえず乾杯

ごちそーさま。

材料（１人分）

下仁田ねぎ: １本

てんぷら粉: 大さじ２程度

塩: ひとつまみ

天つゆ: 大さじ２程度

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作り方

1

てんぷら粉を規定の水量で溶き、根を落とした下仁田ネギにまとわせる。
2

中温～高温ぐらいで３～４分揚げる。
3

塩や天つゆでどうぞ。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

２の際、最後は高温にするとカラッと仕上がりますよ。

きっかけ

医食同源。

公開日：2024/02/01

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カテゴリ: 天ぷら

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とりあえず乾杯医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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