♥ 豚肉入り！ なめこ＆白菜のお味噌汁 ♥ レシピ・作り方
材料（４人分）
- あごだし汁
- ９００㏄
- 株とりなめこ
- １P
- 白菜
- ２枚
- 豚バラ薄切り
- ２枚
- 白舞茸
- ４分の１パック程度
- フライドオニオン
- 大さじ２
- 味噌
- 大さじ２
作り方
-
- 1
- 白菜は繊維を切る方向で１センチに切り、あごだし汁と５～６分煮ます。
-
- 2
- 株とりなめこは石づきを取ってきれいに洗い、ほぐしたマイタケ、一口大に切った豚肉と一緒に入れて２分くらい煮ます。
-
- 3
- 火を弱くして味噌を溶いて仕上げにフライドオニオンを入れて出来上がり
おいしくなるコツ
株とりなめこはきれいに洗いましょう(#^.^#)
きっかけ
朝食に(#^.^#)
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