材料（４人分）
- あごだし汁
- ９００㏄
- さつま芋
- １５０g
- 水菜（細め）
- ２０本程度
- 味噌
- 大さじ２
作り方
-
- 1
- さつま芋はところどころ皮を剥いて１センチに切って水にさらしておきます
-
- 2
- １とあごだし汁を鍋に入れて火にかけます。サツマイモが柔らかくなるまで煮ます
-
- 3
-
- 水菜は１㎝くらいに切っておきます
-
- 4
- 味噌を溶いて、３を入れて火を止め出来上がり（水菜はあまり煮ない）
おいしくなるコツ
水菜はあまり煮ない(#^.^#)
きっかけ
朝食に(#^.^#)
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