かぶと春菊のお吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れ沸かす。
   かぶと椎茸は薄切りにする。
   沸騰したら、かぶと椎茸を入れ煮る。

2. 2

   かぶと椎茸に火が通ったら、白だしとうすくち醤油を加える。

3. 3

   食べる直前に温めて春菊を入れる。
   サッと煮たら完成。