トマトと人参とキャベツの卵焼き レシピ・作り方

トマトと人参とキャベツの卵焼き
  • 約10分
  • 300円前後
akiakiaki32
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トマトとキャベツと人参を具材に入れて 炒めて溶き卵の中に入れて ごま油と塩コショウとコンソメ 粉末で 味付けして焼いたもの

材料(2人分)

作り方

  1. 1 人参をみじん切りにカットする、キャベツを1 CM 角切りにカットする
  2. 2 トマトのヘタを取り除きトマトを 2cm 角切りにカットする
  3. 3 フライパンに油を入れて人参とキャベツとトマトを炒める
  4. 4 炒まったら 火を止める
  5. 5 器に卵を割り入れて 塩コショウとごま油とコンソメを入れて混ぜ合わせる
  6. 6 卵の上に炒めた人参とキャベツとトマトを入れて混ぜ合わせる
  7. 7 フライパンに混ぜ合わせた卵を入れて弱火で焼く
  8. 8 卵に火が通ったら火を止める

きっかけ

トマトをたくさんもらったので消費に卵に入れて一緒に焼いてみようと思って作った

おいしくなるコツ

調味料の分量は好みで調整しても良いです

  • レシピID:1240067446
  • 公開日:2023/09/02
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