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漬けるだけ！大豆浸し レシピ・作り方

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moinchan
タンパク質が足りない時の副菜に。
お弁当、ご飯のお供に！

材料（100g分人分）

大豆水煮
100g
白だし　3倍濃縮
大さじ3〜4
水
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大豆の水煮を白だしと水に漬けるだけ！！
    つける時間は、半日〜1日
    数日漬けておいても美味しいです！
  2. 2
    ご飯に乗せて食べたりする場合は、白だしを大さじ4にすると濃いめに仕上がります。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めんつゆなどでも美味しくできます！

きっかけ

納豆があまり好きではない子供に、大豆を食べさせたくて考えました。

公開日：2023/08/28
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関連情報

カテゴリ
大豆簡単おつまみ5分以内の簡単料理豆ごはんお弁当のおかず全般

このレシピを作ったユーザ

moinchan アレルギー、過敏性症候群、SIBO など、身体の不調に悩まされてきました。 その経験から食事や栄養の事を勉強し、工夫してきました。 美味しく、簡単、栄養が取れる！をモットーにご飯作りをしています。 レシピを参考に、お好きにアレンジしてみてください。

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