♥ ザクザクわかめかけポテトサラダ ♥ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃが芋は皮を剥いて薄切りにして、お塩を入れたお湯(分量外)で15分くらい湯がいた後、お湯を捨てて、水分を飛ばして、つぶしておきます。
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- 2
- 胡瓜は薄切りにして、昆布茶をかけた後水分が出たら硬く絞っておきます
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- 3
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- ゆで卵、チーズは細かく切って1に加えます。2も加えてマヨネーズも入れ、塩コショウして混ぜ合わせます。器に入れてプチトマトを半分に切ってのせます。
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- 4
- 食べる直前にふりかけるザクザクわかめ(食べるラー油味)をかけ出来上がり
おいしくなるコツ
マヨネーズの量はお好みで加減して下さい(#^.^#)
きっかけ
夕食に(#^.^#)
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