材料（2人分）
- 市販の味付け油揚げ
- ８枚
- ごはん
- 200g
- 椎茸
- 40g
- ごま油
- 中さじ1
- 追いかつおつゆ
- 中さじ1
- 醤油
- 中さじ1
- 米酢
- 大さじ１強
作り方
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- 1
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- 市販の味付き油揚げは、みすずコーポレーションのメーカーのおいなりさんの商品を使用しています
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- 2
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- 椎茸を小さく みじん切りにカットする
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- 3
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- フライパンに ごま油を入れて椎茸を炒める
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- 4
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- ごはんを入れて炒める
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- 5
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- 追いかつおつゆと醤油を入れて混ぜながら炒める
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- 6
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- 均等に味が絡んだら 火を止めて 米酢を入れて混ぜ合わせる
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- 7
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- 炒めたごはんを８等分に分けて、市販の味付き油揚げの中にそれぞれ入れる
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- 8
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- ごはんを市販の味付き油揚げで包み込んだらひっくり返す
おいしくなるコツ
調味料の分量は好みで調整して良いです
きっかけ
市販の味付き油揚げで いなりずし を作ろうと思ったが、炒めたごはんを入れてみようと思い作った