ちりめんじゃこ卵と野菜の和風ごはん炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   容器に卵を割り入れて ちりめんじゃこを入れる

2. 2

   混ぜ合わせる

3. 3

   ピーマンのヘタや種を取り除き、ピーマンをみじん切りにカットする、エリンギをみじん切りにカットする

4. 4

   玉ねぎの皮や 芯を取り除き 玉ねぎをみじん切りにカットする

5. 5

   フライパンに油とごま油を入れてピーマンとエリンギと玉ねぎを炒める

6. 6

   ごはんを入れて炒める

7. 7

   ほんだし 粉末と醤油を入れて炒める

8. 8

   卵を入れてグルグル回しながら混ぜて 炒める

9. 9

   均等に火が通り、均等に味が絡んだら 火を止める

10. 10

    器に盛る