豚カツ玉ねぎ玉子とじ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎの皮を取り除き、玉ねぎを1cm 角切りにカットする

2. 2

   市販の豚カツを1cm 角切りにカットする

3. 3

   容器に卵を割り入れて溶きほぐしておく

4. 4

   フライパンに油を入れて 玉ねぎを炒める

5. 5

   水と砂糖とみりんと醤油と追いかつおつゆを入れて煮る

6. 6

   市販の豚カツを入れて煮る

7. 7

   卵を入れて煮る

8. 8

   半熟 程度で良いのですが、お好みの火の通り具合で火を止める

9. 9

   器にごはんを盛る

10. 10

    ごはんの上に、煮た豚カツの具材を乗せる