チーズとキャベツ入りコンソメ味のマヨ卵焼き レシピ・作り方

チーズとキャベツ入りコンソメ味のマヨ卵焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
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小さく切ったキャベツを炒めてコンソメ粉末を混ぜ込んだとき卵を入れて焼いてとろけるスライスチーズを乗せて焼いてマヨネーズをかけたもの

材料(1人分)

作り方

  1. 1 キャベツをみじん切りにカットする
  2. 2 容器に卵を割り入れてコンソメ粉末を入れて混ぜ合わせておく
  3. 3 フライパンに油を入れてキャベツを炒める
  4. 4 キャベツの上に卵を流し入れて焼く
  5. 5 とろけるスライスチーズを敷き詰めて乗せる
  6. 6 とろけるスライスチーズは溶けて卵が焼けたら火を止める
  7. 7 卵を内側に半分に折り上からマヨネーズをかける
  8. 8

きっかけ

卵を焼くときは和風のほんだし粉末を入れることがほとんどだったですがコンソメ粉末を入れて洋風味にしようと思って作ってみた

おいしくなるコツ

調味料の分量は好みで調整してよいです

  • レシピID:1240065840
  • 公開日:2022/12/13
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き
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