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にんにくの冷凍保存 レシピ・作り方

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俊太郎
にんにくをたくさーん頂き
冷凍保存します

材料（５人分）

にんにくバラしたもの
20かけら
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作り方

  1. 1
    にんにくを水に5分間くらい浸けて、皮をむきます
  2. 2
    スライサーでひと粒づつスライスします
    手をケガしないように
  3. 3
    保存袋ににんにくを薄く入れます
  4. 4
    冷凍庫に入れ、一時間後
    冷凍庫から出し
    袋の上から軽くもみほぐします
    もう一度冷凍庫へ
    3ヶ月以内に使い切りましょう
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

完全に凍る前に、冷凍庫から一度出しバラすと 使い易いです

きっかけ

にんにくをたくさーん頂いたので

公開日：2022/12/06
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カテゴリ
ガーリック・にんにく

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俊太郎 忙しい毎日に、簡単美味しいレシピが有り難いです 時には、ゆっくり時間掛けてお料理します

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