材料（２人分）
- そば
- ２玉
- 豚肉
- ８０g
- キャベツ
- １５０g
- もやし
- １００g
- 椎茸
- ３個
- 中農ソース
- 大さじ２程度
- 紅ショウガ
- 大さじ１
- 炒めよう油
- 少量
- 楽喜スパイス
- 一振り
作り方
-
- 1
- 豚肉は一口大、キャベツは千切り、椎茸は薄切りにします
-
- 2
-
- 熱したフライパンに豚肉を入れて炒め始めます。豚肉から脂が出たらキャベツ、椎茸も加えて更に炒めます。最後にもやしを入れて混ぜ、楽喜スパイスをかけて別皿に取ります
-
- 3
- フライパンに油を入れて水でほぐしたそばを炒めます。いたまったら２をフライパンに入れて混ぜ、中農ソースで味付けします。お皿に盛って紅ショウガをのせます
おいしくなるコツ
野菜、そばは別々で炒めて後で混ぜ合わせました(#^.^#)
きっかけ
昼食に(#^.^#)
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