♥ しめじの株元入り！ キノコと野菜の味噌汁 ♥ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 水
- ８００㏄
- あごだしパック
- １
- しめじの株元
- ５０g
- 椎茸
- １個
- ブラウンマッシュルーム
- ２個
- 玉ねぎ
- ２００g
- チンゲン菜
- ２枚
- ネギ（小口に切ったもの）
- 大さじ２
- 味噌
- 大さじ２弱
作り方
-
- 1
- 鍋に水とあごだしパック、薄切りの玉ねぎを入れて火
にかけます。５分くらい煮ます
-
- 2
-
- しめじの株元は軽くほぐし、しいたけ、マッシュルームは薄切りにして１に入れます。薄切りの青梗菜も入れてもう少し煮ます
-
- 3
- 火を弱くして味噌を溶き、ネギを散らして出来上がり
おいしくなるコツ
しめじの株元を使いました(#^.^#)
きっかけ
朝食に(#^.^#)
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