さつまいもとぶなしめじと大根の味噌汁☆ レシピ・作り方

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tonton22
甘いさつまいも入りの味噌汁です☆
みんながつくった数 4

材料(3人分)

さつまいも
6cm
大根
5cm
カットぶなしめじ
ひとつかみ
カット豆苗
かるくひとつかみ
500ml
だし入り味噌
大さじ2杯

作り方

  1. 1
    さつまいもを1cm幅の半月切りにします。
    大根を薄くスライスして半月切りにします。
    鍋に水500mlと大根とさつまいもを加熱して3分くらいでカットぶなしめじとカット豆苗を加えます。
  2. 2
    ぶなしめじに火が通ったら味噌漉しに味噌を入れて溶き入れます。
    椀に注ぎます。

おいしくなるコツ

さつまいも煮すぎると崩れてしまいます。

きっかけ

さつまいもキャンペーン。

公開日:2022/09/06

関連情報

カテゴリ
さつまいもの味噌汁とうみょう(豆苗)しめじ大根

このレシピを作ったユーザ

tonton22 ご覧いただきありがとうございます(ᵔᴥᵔ) 気に入ったレシピがあったらお試しいただけると嬉しいです♡ トーストレシピ☆食パンレシピ多いです〜(*´꒳`*) ジュース・コーヒー・おにぎりレシピもあります♪

つくったよレポート( 2 件)

2022/10/21 23:43
tontonさんこんにちは❀ 秋らしいお味噌汁とてもおいしかったです♫
月のおと
とっても綺麗に作ってくださって嬉しいです✨ 素敵なつくレポコメントにお写真ありがとうございます♡
2022/09/24 06:51
tontonちゃん(o^ O^)シ彡☆秋の旬の味覚味噌汁美味しかったです✨( ≧∀≦)ノリピにポチ✨✨いつもありがとうございます8(*^^*)8
あきちゃんで~す
いつもありがとうございます(ᵔᴥᵔ) 秋の味覚具材入りで美味しそうですね♪ お試しいただき嬉しいですつくレポ感謝です♡

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