♥ ゴマ＆糸唐辛子のっけ！ もずくの酢の物 ♥ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 胡瓜
- １本
- 昆布茶
- 小さじ１
- 洗いモズク
- ３０g
- すりごま
- 小さじ２程度
- 糸唐辛子
- 一つまみ
- ブルーベリー酢
- 大さじ１
- 砂糖
- 大さじ１，５
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- 胡瓜は薄切りにして、昆布茶をかけて水分が出たら硬く絞っておきます
-
- 2
- ブルーベリー酢に砂糖、お塩を入れて混ぜておきます
-
- 3
- ２に１ともずくを入れて混ぜ、すりごまをかけて糸唐辛子を乗っけて出来上がり
おいしくなるコツ
胡瓜、もずくの水分をしっかり切りましょう(#^.^#)
きっかけ
夕食に(#^.^#)
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