うずらとちくわとウインナーの天ぷら☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ▪️を軽く混ぜて天ぷら液を作り冷蔵庫に入れて冷たくします。
   うずらの卵をゆでて皮をむきます。
   ウインナーを斜めに半分に切ります。

2. 2

   爪楊枝にカットちくわとうずらの卵とウインナーを刺したのを6個作り塩胡椒をふります。
   天ぷら液にくぐらせて揚げ油180℃でカラッと揚げます。
   お好みで天ぷら液に青粉を混ぜて揚げても。

3. 3

   3本はそのままで残りは青粉を混ぜて揚げました。