トマトとチーズの卵蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1 トマトの葉っぱのヘタを取り除きトマトを輪切りに横に3分割にカットする、フライパンにバターを入れてトマトを焼く

   

2. 2 片面焼けたらひっくり返してもう片面も焼き、塩コショウを振りかける

   

3. 3 容器に卵を割り入れてコンソメ粉末を入れて混ぜ合わせておく

   

4. 4 トマトが両面焼けたら卵を入れる

   

5. 5 とろけるスライスチーズを敷き詰める

   

6. 6 蓋をして弱火で蒸す

   

7. 7 卵に火が通り、とろけるスライスチーズもとろけたら火を止める