しらすオクラ焼き魚乗せ寿司丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かしてオクラを茹でる

2. 2

   茹でたオクラのヘタを取り除きオクラを薄く輪切りにカットする

3. 3

   市販の調味料のすし酢はミツカンのメーカーの商品を使用しています

4. 4

   焼き魚をみじん切りにカットする、焼き魚は今回は ホッケを使用していますが好みで好きな焼き魚を使用しています

5. 5

   ご飯の上に市販のすし酢の調味料と鰹節をのせる

6. 6

   混ぜ合わせる

7. 7

   混ぜ合わせたご飯の上にオクラをのせてその上にしらすをのせてその上に焼き魚をのせて、まんべんなく上から醤油をかける