調味料の分量は好みで調整してよいです、茹でる中華麺とえのきはしっかり水気を切って下さい、温まった中華麺とえのきを冷蔵庫や氷でも、一旦冷やしても美味しいです
マヨネーズを入れた冷やし中華が食べたくなり作ってみたもの
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