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5分もかからないワカメ炒め♡ 味薄めです レシピ・作り方

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ぽいぽい3
ささっと作れる一品です♪ 薄味
みんながつくった数 2

材料(2人分)

生わかめ
1パック
めんつゆ
大さじ2
大さじ4
ごま油
小さじ1
刻みにんにく
小さじ1
すりごま
適量
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    わかめを湯通しするため鍋に湯をわかす。
  2. 2
    お湯が沸騰したら、わかめを入れる。
    再度沸騰したら、ザルで湯切りする。
  3. 3
    油を大さじ1いれフライパンに火をつける。中火
    フライパンにわかめをいれたら
    全体に火が通るように軽く炒める。
  4. 4
    フライパンに
    水大さじ4
    めんつゆ大さじ2
    刻みニンニクをいれ、
    炒める。
  5. 5
    水分がなくなるくらいまで炒めたらごま油を小さじ1入れて混ぜる。
  6. 6
    お好みですりごまを仕上げにかける。
    出来上がり♪

おいしくなるコツ

面倒でも湯通しは必須。わかめによっては臭みがあるため必要です!またわかめがフライパンであたたまると時々飛び跳ねますのでお気をつけて。こまめに全体を混ぜるようにして下さい。

きっかけ

テレビでみたレシピを薄味に、そしてより簡単にしました。

公開日:2022/03/01

関連情報

カテゴリ
わかめ5分以内の簡単料理簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

ぽいぽい3 簡単だけど美味しいレシピをご紹介していきます♪

つくったよレポート( 2 件)

2022/04/04 21:22
美味しく作ることが出来ました。
みさだよ
作って頂きありがとうございます♪ (╹◡╹)
2022/03/07 13:05
レシピ使わせて頂きました。住んでいる環境で、この時期生ワカメが手に入り易いので、とても便利でした。美味しく、いっぺんに沢山食べることが出来ました。
まあみ4384
作って頂いてありがとうございます!生わかめが手に入りやすいなんてうらやましいです! (*´꒳`*)

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