ハンバーグに フレッシュトマトソース レシピ・作り方

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サフラン☆pls
ハンバーグのソースをフレッシュトマトにして さわやかに。いつもと違う元気なお皿に

材料(4人分)

ハンバーグ
4個
トマト
1個
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
レモン汁
大さじ1/2
ハンバーグの材料
==
合挽き肉
400g
小さじ1/3
玉ねぎ
1/2個
パン粉
1/2カップ
牛乳
大さじ2
1個
こしょう
少々
ナツメグ
少々

作り方

  1. 1
    ハンバーグ は材料を順に混ぜて4個に成形して
    フライパンで中まで火を通して両面5分ずつを目安に焼きます
  2. 2
    トマトは1〜2センチ角に切り、ボウルに入れたら しょうゆ、みりん、レモン汁を加えて混ぜます
  3. 3
    ハンバーグに食べる直前にかけて 出来上がり

おいしくなるコツ

冷たいトマトでは ハンバーグが冷めてしまうので室温に戻したトマトでどうぞ ハンバーグの詳しくは No.1240063258

きっかけ

トマトをたくさん頂きました!

公開日:2022/01/30

関連情報

カテゴリ
トマトソース合い挽き肉ハンバーグステーキトマト全般ハンバーグ 付け合わせ

このレシピを作ったユーザ

サフラン☆pls フライパン料理が得意。カレーが好き 発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら… 2020.7〜

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