簡単！お弁当に◎じゃがいもピーマンのカレー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき細切りにしたら、水にサッとさらし、水気をきる。

2. 2

   ピーマンはヘタとタネをとり、細切りにする。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき熱し、じゃがいもを炒める。

4. 4

   じゃがいもに焼き色がついたらピーマンも加えサッと炒める。

5. 5

   じゃがいもに火が通ったら、塩、ガーリックパウダー、カレー粉を加え、全体になじませて完成。