ボロネーゼ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン、にんにくはみじん切りにする。パスタは塩を入れた熱湯で茹でる。

2. 2

   フライパンにサラダ油を敷いたらにんにく、牛豚ミンチ、ピーマンを入れて炒める。

3. 3

   しんなりしたらパスタの茹で汁をお玉1杯分と○をフライパンに入れる。よく混ぜる。

4. 4

   茹で上がったパスタをフライパンにいれる。とろけるチーズを千切って入れたらよく混ぜる。

5. 5

   皿に移したら出来上がり！