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白ナスとツナのとろとろみそに レシピ・作り方

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よっちごはん
茄子がとろとろ

材料（2人分）

白ナス
１本
ツナ缶
1つ
★味噌、みりん、酒
大1
★生姜すりおろし
小1/2
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作り方

  1. 1
    白ナスの皮をむき、食べやすく切って鍋に入れる
  2. 2
    ツナ缶を加えてまぜ、火にかける
  3. 3
    油がまわったら★を加えて蓋をし、茄子がとろとろになるまで火を入れる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茄子消費に

公開日：2021/08/11
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カテゴリ
白なす

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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