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ズッキーニとボロニアソーセージのポテトサラダパン。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ごちそーさま。

材料(2人分)

ジャガイモ
大1個
玉ねぎ、ズッキーニ、ボロニアソーセージ
ひとかけ
ひとつまみ
マヨネーズ
大匙1~2
粒マスタード
小さじ1~2
食パン
2~4枚
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作り方

  1. 1
    ジャガイモをレンジで3~4分加熱し、皮をむき、塩を振って潰す。
  2. 2
    ボロニアソーセージとズッキーニを薄切りにし、レンジで30~60秒加熱。
  3. 3
    1・2・スライスした玉ねぎを、粒マスタードとマヨネーズで和える。
  4. 4
    オーブンで2分程度焼いたパンで3を挟んで、完成。

きっかけ

医食同源。

公開日:2021/08/01

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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