なすとズッキーニの南蛮焼き レシピ・作り方

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よっちごはん
冷やして夏に美味しい
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材料（4人分）

茄子
3本
ズッキーニ
１本
油
適量
★醤油、砂糖、お酢
大2

作り方

  1. 1
    茄子とズッキーニを食べやすく切って隠し包丁をいれる
  2. 2
    多めの油をフライパンに熱し、1をやく
  3. 3
    火が通ったら★を加えて絡めるように炒める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ズッキーニ消費に

公開日：2021/07/07
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カテゴリ
なす全般

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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