ズッキーニとカニカマと新玉ねぎのかき揚げうどん。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニを細切り、新玉ねぎを薄切り、カニカマは裂く。そして小麦粉と一緒に混ぜ、規定の水量で溶いたてんぷら粉をまとわせ、揚げる。
   ２～３分。

2. 2

   鍋に水、麺つゆの素を加え、火に掛ける。沸騰したらうどんを加え、一煮立ち。

3. 3

   １と２を合わせ、刻んだネギを飾る。